Il fieno costa più dell’anno scorso, e anche la bolletta della luce. Poi un proprietario ti chiede se la retta aumenterà. Allora, quanto chiedere per la pensione di un cavallo?
In breve
Un prezzo giusto per la pensione paga quattro cose: le ore tue e del personale, quello che compri per i cavalli, le spese del maneggio e l’usura di edifici e macchine. Sopra ci metti un utile, poi l’IVA se la applichi. Gli extra vanno in un listino a parte, e il prezzo si rivede ogni anno e si alza almeno ogni tre.
Il metodo
È il metodo del costo pieno di due servizi pubblici tedeschi di consulenza agricola, LEL Baden-Württemberg e LfL Baviera. Partono dai costi per arrivare al prezzo, a cavallo e al mese. Il metodo funziona in qualsiasi paese.
Conta ogni ora, anche le tue
Il lavoro è il costo più grande di una pensione per cavalli. Nell’esempio di LEL è più della metà di tutti i costi. È anche il costo che quasi tutti i maneggi lasciano fuori, perché il titolare lavora gratis.
Contalo lo stesso. Un cavallo in box in pensione completa richiede circa 20 minuti di lavoro al giorno: pulizia del box, pasti, fieno, uscita al paddock, rientro, coperte. Dodici cavalli sono quattro ore al giorno, tutti i giorni. Circa 122 ore al mese.
Dai a queste ore il valore di un buon artiere, non la paga più bassa del contratto. Prendi la parte alta delle paghe abituali, aggiungi i contributi a carico del datore di lavoro e il TFR, poi un quinto per ferie e malattia. In Italia sono circa 18 € l’ora.
Conta i costi come li compri
Nessuno sa quanti chili di fieno mangia un cavallo in un mese. Sai però cosa hai comprato l’anno scorso. Parti da lì:
- Fieno: 144 rotoballe (circa 300 kg) l’anno a 55 € fanno 7920 €.
- Mangime: 12 sacchi al mese a 15 € fanno 180 €.
- Lettiera: 96 rotoballe di paglia l’anno a 60 € fanno 5760 €.
Porta ogni voce al mese e dividi per i cavalli. Con 12 cavalli sono 55 € di fieno, 15 € di mangime e 40 € di lettiera a cavallo.
Poi le spese del maneggio: acqua, luce, assicurazione, commercialista, affitto, riparazioni. Dividi un anno di spese per 12 mesi e per i cavalli. Con 13.000 € l’anno e 12 cavalli, sono circa 90 € a cavallo al mese.
Edifici e macchine: spalmali sugli anni
Una scuderia o un trattore questo mese non ti costano niente, finché non vanno sostituiti. Allora spalma il loro valore sugli anni in cui durano. È l’ammortamento: il valore diviso per gli anni.
- Scuderia, box e fienile: 150.000 € in 30 anni fanno 5000 € l’anno.
- Campo: 36.000 € in 20 anni fanno 1800 € l’anno.
- Trattore, giostra e macchine: 40.000 € in 10 anni fanno 4000 € l’anno.
In tutto 10.800 € l’anno, cioè 75 € a cavallo al mese. Se sei in affitto, l’affitto va tra le spese al posto dell’ammortamento. Stai pagando un mutuo? Metti anche gli interessi tra le spese.
L’utile sopra, poi l’IVA
Coprire i costi vuol dire andare in pari, non mandare avanti un’azienda. Ti serve un margine per i box vuoti, un’annata cattiva per il fieno e il prossimo tetto. Noi mettiamo il 20% su tutti i costi, compreso il tuo lavoro.
L’IVA viene per ultima. Se hai la partita IVA in regime ordinario, la pensione cavalli di solito è un servizio con IVA al 22%. Nel regime forfettario non aggiungi nulla, e un’azienda agricola può avere regole diverse. Quale caso vale per te te lo dice il commercialista.
Un esempio con i numeri
Ecco il maneggio da 12 cavalli di cui sopra. Le cifre sono esempi, non un’indicazione di quanto chiedono i maneggi. Metti le tue.
| Voce | A cavallo al mese |
|---|---|
| Fieno, mangime e lettiera | 110 € |
| Spese del maneggio | 90 € |
| Edifici e macchine | 75 € |
| Lavoro: 122 ore a 18 €, su 12 cavalli | 183 € |
| Costi | 458 € |
| Utile, 20%, arrotondato per eccesso | 92 € |
| Prezzo IVA esclusa | 550 € |
| IVA al 22%, se la applichi | 121 € |
| Prezzo IVA compresa | 671 € |
In listino puoi arrotondare a 675 € IVA compresa.
Ora togli la riga del lavoro. Lo stesso calcolo dà circa 330 €. È il prezzo a cui la tua giornata non vale niente.
Gli extra a parte
Tieni la retta per quello che ricevono tutti i cavalli. Quello che vogliono solo alcuni proprietari va in listino: tenere il cavallo per il maniscalco, la gestione delle coperte, la giostra, la tosatura. Dai un prezzo a ognuno allo stesso modo: i minuti che richiede per la tua tariffa oraria, più quello che compri per farlo.
Quindici minuti di coperte al giorno sono circa 7,6 ore al mese, cioè circa 137 € a 18 € l’ora.
Alza il prezzo con una cadenza fissa
I costi salgono ogni anno, e il prezzo deve seguirli. Il consiglio di LEL: rivedilo ogni anno e cambialo almeno ogni tre. Alzalo a tutti i proprietari insieme, per iscritto, spiegando i motivi. Un piccolo aumento a una data nota si accetta più facilmente di uno grosso dopo cinque anni fermi.
Fai il conto in due minuti
Il nostro calcolatore gratuito della pensione fa tutto questo. Inserisci i cavalli, le ore al giorno e quanto vale un’ora, poi apri i costi e inseriscili come li compri. Ottieni il prezzo, la quota del tuo lavoro, e un PDF e un file Excel da tenere o da mostrare ai proprietari. Senza registrazione.
Quando hai il prezzo, Nose lo addebita a ogni cavallo nel suo giorno di fatturazione, calcola i mesi parziali e aggiunge gli extra man mano che li registri. Si inizia gratis, senza carta.
